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苹果采收前的管理措施

文章来源:admin 添加时间:2017-09-29

苹果采收前的管理措施

1、适量灌水。摘袋前浇水除了促进果实增大外,还有两个作用,一是减轻果实除袋后发生日烧,另一个作用是改变果园小气候条件,增加昼夜温差,创造夜露,有利于果实着色(也可以在果实着色期的傍晚全园喷水)。浇水时间在除袋前5天进行,以后视天气干旱情况适时浇水,水量不易大,使土壤含水量保持在60%左右。

2、掌握除袋时间。红富士苹果在采摘前30天左右除袋,除袋最好选择阴天或多云天气进行,以避免除袋后果实发生日烧,若高温晴天除袋,可于上午10:00以后果面的温度与大气的温度相近或略高时除袋,不易在早晨或傍晚除袋。

3、除袋同时垫果。垫果的目的是防止除袋后,枝叶对果面的磨损。可利用已除的废袋把果面靠近树枝的部位垫好,对易刺伤果面的枝条在除袋前去掉。

4、摘叶、转果。除袋后视果实的着色情况适时摘果、转果。富士苹果着色主要靠直射光,在散光条件下着色不良,所以在除袋后应该将影响果实着色的枝叶及时去除,摘叶的同时将果实的阴面转向阳面,生产全红果。操作时要小心,避免转掉果实。摘叶的总量控制在10%~15%,不能超过20%,摘叶忌在阳光暴晒的中午进行,以避免果实发生日烧,时间应选择阴天或晴天下午3:00以后。

5、叶面喷肥。富士苹果套袋后,由于袋内温度高,钙的代谢强,而钙在树体内的移动性小,与不套袋果比较,更容易造成缺钙,引起苦痘病。果实除袋后处于近成熟期,是吸收钙的又一次高峰,所以除袋后及时喷施钙肥2~3次,能够减轻苦痘病的发生。可选用各种氨基酸钙肥。另外,为促进果实着色,结合补钙,叶面喷施 200~300倍的磷酸二氢钾2~3次。

6、防病保果。红色斑点病及轮纹病在除袋后可侵染果实,使果面发生1~2 mm的红褐色病斑,降低好果率,影响售价。防治方法是:除袋后5d开始进行全树喷药。药剂应该选用具有治疗性的、不刺激果面的粉剂或水剂,如:70%的进口甲托或国产纯品甲托1000倍、80%的多菌灵纯粉1000倍等。

7、有机肥料的准备。有机肥料是果树基肥的肥源,以鸡粪、猪粪、牛粪等为主,也可以加一些油渣、碎秸秆,开展堆沤、腐熟。

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